Vil du være med på å sette smak på eventyret for våre gjester? Matbaren på Norefjell Ski & Spa søker en lidenskapelig sous chef og assisterende kjøkkensjef, med en sans for nyskapning og et øye for kvalitet. Å jobbe på Norefjell Ski & Spa er ikke bare en jobb – det er en invitasjon til å bli en del av noe unikt. Med panoramautsikt over majestetiske fjell, blir hver dag en mulighet til å forme uforglemmelige gjesteopplevelser.
Hvorfor skal du søke jobb hos oss?
Hvis du drømmer om en annerledes arbeidshverdag, der opplevelsene står i kø utenfor døren, og med utfordringer du ikke får andre steder, er Norefjell Ski & Spa stedet for deg. Vi har en svært variert gjestemiks, store sesongvariasjoner og spennende eventer. Kulturer fra store deler av verden møtes både blant gjester og ansatte. Vi søker å gi gjestene en opplevelse de ikke vil glemme, og det er vår mening at gode opplevelser og pauser fra hverdagen, også er en svært viktig del av livet. Vi er en arbeidsplass som verdsetter mangfold og inkludering, der du kan lære og vokse, både faglig og personlig.
Matbaren spesielt er et spisested med avslappet holdning, der enkle retter skal ha kvalitet og høy standard. Kreativitet og initiativ verdsettes høyt, og det er rom for nye ideer og innovative tilnærminger til matkunst. Konseptet Matbaren er under utvikling og gir dermed svært mange muligheter til å sette sitt preg på stedet.
Om stillingen
Stillingen er av fast karakter. Arbeidstiden er hovedsaklig mellom kl 11.00 - 22.30. Vi holder åpent stort sett alle dager i året. Hotellet følger tariffavtale og arbeidstiden organiseres deretter. Sous chef rapporterer til kjøkkensjef. Arbeidsspråket er engelsk, men det er også en svært stor fordel om du behersker norsk, svensk eller dansk.
Hva ser vi etter?
Vi søker etter en sous chef med et kreativt gnist, en som elsker å utfordre konvensjoner og som brenner for å lede et team til nye høyder. Som sous chef i Matbaren får du muligheten til å bidra til utvikling av vår meny, samarbeide tett med vår dyktige kjøkkensjef og F&B sjef, og veilede teamet til å alltid prestere sitt beste. Din skapertrang og lidenskap for mat vil være fundamentet for å skape uforglemmelige smaksopplevelser.
Vi ønsker deg som vet at gjesten alltid kommer først, som møter andre med et smil og som ser løsninger. Du er motivert, engasjert og tar ansvar, og du er også gjerne glad i å nyte livet og de flotte omgivelsene på Norefjell da dette er en del av vår identitet.
Arbeidsoppgaver
I stillingen inngår blant annet følgende arbeidsoppgaver:
Ved ansettelse blir en fullstendig stillingsbeskrivelse presentert, samt en oversikt over mandat og forventninger.
Vi ønsker at du har disse kvalitetene
Videre tilbyr vi:
Ved spørsmål om stillingen ta kontakt med kjokkensjef@norefjellskiogspa.no
Here you can choose to login with Linkedin. By doing this we will fetch your name, title, current position and email or you can just proceed with filling in your details in the form below.
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic. We also share information about your use of our website with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you have provided to them or that they have collected from your use of their services.
Name | Description |
---|---|
_wbCookiePermissions
Onecruiter
6 months
|
Necessary cookie, this cookie is set when a user accepts cookie policy. It saves your cookie preferences. |
language / language.sig
Onecruiter
Session
|
Preference cookie, this cookie allows us to remember your preference of language when you navigate through the site. |
position_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
global_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
_ga, _gid, _gat_workbuster
Google
6 months
|
Statistics cookies, these cookies allows us to understand how you navigate through the site. |
_fa, usida, sb, datr, wd
Facebook
7 days
|
Marketing cookies, these cookies allows us to understand our audience better. |
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic.