CHEFS - WOOD HOTEL BODØ

CHEFS - WOOD HOTEL BODØ

En trebygget drøm vokser på Rønvikfjellet. 15. mai 2024 åpner dørene til en hotellopplevelse helt utenom det vanlige. Et utendørs resort i Nord-Norge: Wood Hotel Bodø. Nå ser vi etter menneskene som skal få denne drømmen til å bli virkelighet, hver eneste dag.

Bygningen blir hovedsakelig bygget i tre, og skal tilby overnatting, restauranter, velvære, et utvalg av utendørsaktiviteter og mye mer. Tenk på bygningen vår som et tre på fjellet, med røtter som vokser dypt ned i jorden. Her vil gjestene kunne sjekke inn på ett av våre 145 rom, spise i en av våre restauranter eller slappe av i et oppvarmet basseng på taket.

Wood Hotel Bodø vil gi gjestene våre en sofistikert opplevelse av naturen. Mens naturen i nord kan være barsk og brutal, vil vi kuratere den inne i vårt hus for å være både eksklusiv og ekte. Gjennom design, mat, velvære og aktiviteter vil vi invitere naturen inn på hotellet vårt.

En viktig del av vårt nye hotell vil være deg – folket. Menneskene i Nord-Norge har en unik måte å være på. Nordlendinger er varme folk, men også direkte. De er et «no fuss» type folk, men de strekker seg langt for å få deg til å føle deg hjemme. Denne typen gjestfrihet er vår kjernefilosofi, og noe vi vil fylle hotellet vårt med. Hvis dette høres ut som deg vil vi ha deg med på teamet vårt.

Nå søker vi etter flere dedikerte og drivende chefs som skal være med å sette hotellets kjøkken på kartet i Bodø.  Du har tidligere erfaring fra kjøkken, og brenner for matlaging. Du har en positiv utstråling og drives av samarbeid både innenfor og mellom avdelingene. Videre tar du fullt eierskap, ikke bare til ditt område, men for gjestens helhetsopplevelse. Er du vår kommende Breakfast & Lunch Chef eller Evening Chef?

Har du lyst å være med på å skape en av de mest unike hotellopplevelsene i Nord-Norge?

Vi ser etter deg som:

• Skape uforglemmelige helhetsopplevelser sammen med avdelingen til hotellets gjester
• Har en lidenskap for å levere enestående matopplevelser og eksepsjonell service.
• En lidenskap for å levere enestående matopplevelser og eksepsjonell service.
• Ta hånd om vareleveranser
• Bidra til at all mat håndteres på rett måte iht regler og instruksjoner
• Tilberede matretter iht rutiner og de mål som er satt for avdelingen
• Ønsker å jobbe i et team.

Stillingen innebærer turnusordning inklusive helgejobbing

Velkommen til din søknad

Rekrutteringen skjer løpende og stillingen kan bli besatt innen søknadsfristen går ut.